「中国食文化の集い」
  と　き　　　平成20年10月26日（日）　9：00〜14：00
  場所　　　 日出町保健福祉センター
食事会やイベントをとおしての国際交流
「中国食文化の集い」が日出町の企画でありました。
（株）日本ソフト工業で研修を行っている中国の方（３０人）と一緒に
水餃子などをつくって味わい、イベントをとおして交流を図るというものです。
パワーウェーブ日出も参加しました

今回は餃子と万頭作りです
万頭づくり画像1

中国の若い娘さんたちが
お国の料理を教えてくれます。
日本のパワフルおばさんに
教えるのですから・・・
いうことききません？
いえ
言葉がカタコトであまり通じなかったのね
良かったよかった。

「えと・・えと・・ここをこうもってギュ〜〜ッとです」
「あ〜〜こうね？」　（いえ出来てない）
ベテランママさんも本場仕込の餃子のつまみ方に手こずりました。
餃子づくり画像2


この旦那様ったら！！・・・奥さんのために必死ですよ
何度も教えてもらって・・出来た！出来た！！
参加者画像3
ボクもお手伝いにきました。子供からシニアまで多くの人が参加です。
中国の研修生は小さい頃から作っているので
それはそれは手際よく手ほどきをしてくれました。
あっと言う間に出来上がった万頭と餃子を皆で食べながら楽しい試食会です研修生の中国の歌や日本に来て練習した幸せなら手をたたこうの歌に会場も和やかな雰囲気に。
コーラス画像4

こりゃいい味ですな〜（町長さんも感心）
クイズもありました。中国の漢字の問題に頭ひねりながら・・・
新聞・・・どんな意味でしょう？ニュースのことよ　　娘は？（ママのこと）
手紙は？え〜〜〜？？？！！（ティッシュペーパー）などなど・・・
試食会画像5
中国は黒酢をつけて水餃子を食べるのです。
ちょっとくせのある酢を体に良いのですと飲んでみせる研修生もいました。

日本人は親切です。日出町に来て良かった。ちょっとだけ給料もあります。
町に買い物に行くのは自転車や会社のバス・・・毎日がとても楽しい
とカタコト日本語ですが、若い研修生の笑顔に引き込まれながら
楽しく交流会を終えました。
町でお会いしたら声かけてくださいね！

6000人の中から選ばれたという30人の研修生が
日出町で良い思い出を作りながら研修に励んでいただきたいと思いました。
パワーウェーブ日出では国をも越えた交流を支援してます。
「地球はひとつ　友達の友達は友達！」
そしてこれから中国と日本を結ぶ交流の輪が波のように広がりますよう。
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